阿蘇郡南小国町そば街道 戸○のそば屋



実は先日、熊本県阿蘇郡南小国町にある そば街道へ機会があり出かけた。
福岡の親戚がココが美味しいよ！　と薦められたお店があり、ナビにインプットし立ち寄った。

お店の名前は

「戸○のそば屋」

そば街道でも一番奥手部分に位置するお店であり、周りのロケーション/雰囲気はとても良い。
　（奥まった所にある、そば屋に良くありがちな風情、と　言ってしまえばそれまでな訳ではありますが・・・）

山間に作られた庭を見ると高松宮様の記念植樹があったりして、ここは結構有名なんだろうな〜と思う。
昨年の５月の植樹の様で、高松宮様はワールドカップの関係で、昨年中津江村とかビッグアイ辺りにいらした際に、ここへお立ち寄りになったのかな・・とか、ふと考えた。

土曜日だし、混むだろうと予想、お昼の時間を外し14時頃訪れたのだが、口コミで有名なのか、名前を書いて待つ事３０分、６組程の先客の後やっと案内された。

メニューを広げて　まず　ビックリ！　うへぇ〜　もり蕎麦が1800円だぁ　(@@)
かけそばでも　1600円だったかな？たしか。(記憶おぼろげ）
蕎麦が大好物の私は今まで、東北、信州、出石・・いろんなところで蕎麦食べたけど、これほどまでに高い蕎麦は初めてだった。

高くても味が納得できればそれも良いかもしれない、
　ん・・　　けど　・・　ん〜　　蕎麦自体の好みの問題もあるとは思います　けど　私好みではなかった。

蕎麦の分量が多いのか、つなぎのせいなのか？はたまた　たまたま？、腰があまり無くて今一つの味。
信州には仲間と蕎麦を食べにかなり通ったが、あの辺りの農家のおばあちゃんが農作業の合間にうった蕎麦の方が数段美味しいと正直思いました。

一応、多めのもり蕎麦以外にも小皿に　昆布とか箸休めが少し出てたけど、それにしても値段あまりにも高すぎるだと思う。
どう考えても　高くて　せいぜい1200円程度ではと・・。　（私は世間知らずなのだろうか・・）
家族４人で食べたら7,200円　(外税）、食べ盛りのお子さんを持ったお父さんは冷や汗モノかも(~~;)
庶民にはやはり高いよね。

あの盛況ぶりから察するに、左近のグルメブームで行く人が多いのだろうな。
それにしても　豊かな日本人？だなぁ・・　と。　
30分も待って　この味（あくまで好みの問題もあります）　この値段では・・　
　私はもう二度と行かないだろうなぁ〜。

蕎麦って　意外に安くないんだよね。　利益率高いよね。　と　言う　お話でした。

#　何度も書きますが、以上はあくまで私個人の感想であり、蕎麦の好み、価値観は人それぞれと思います。

私が　関東にいた時分　仲間と良く通った　長野県飯山のそば屋さんが懐かしい。

美咲茶屋 　はしば食堂　etc.

飯山辺りは、おやまぼくちという　ヤマゴボウの一種のつなぎを使っております、これが、歯ごたえがあり、とても美味しいです。蕎麦もさることながら、何気ない　お店のおばちゃんとのふれあいと言うか、そういう暖かなふれあいあったのもファンになった一要因なんだろうなと　今　あらためて思います。
No.156(2003/06/08）阿蘇郡南小国町そば街道 戸○のそば屋



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